Essen im Eimer: Die große Lebensmittelverschwendung

Film, food & taste: 3sat-Filmreihe zur Berlinale

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3sat eröffnet heute (Freitag, 11.02..2011) um 22.25 mit dem Film “Eat Drink Man Woman” von Ang Lee die elfteilige Filmreihe “film, food and taste”. Während der Berlinale zeigt der Sender jeden Tag internationale Kino- und Dokumentarfilme, die sich mit Essen und Trinken befassen. Das Programm findet ihr hier

Ich freue mich besonders auf “Brust oder Keule”mit Louis de Funès am Samstagnachmittag – perfektes Regenprogramm. “In the mood for love” von Won Kar-wai würde ich auch sehr gern noch mal sehen. Aber Sonntagnacht, zwanzig vor zwei, ist selbst mir zu spät – schade!

Eat Drink Man Woman

Mein Filmtipp zum Wochenende – ein Meisterwerk von Ang Lee:

Ich möchte auch gern einmal so bekocht werden!

Essen für die Seele

Zurück aus dem Urlaub, starte ich erst mal mit einem Filmtipp – Soulkichen:

Ein Film des Regisseurs Fatih Akın, in dem zuerst lieblos gekocht und gegessen wird aber später die Künste eines leidenschaftlichen Kochs wahre Orgien auslösen. Soulkitchen ist eine Liebeserklärung an Hamburg und erzählt von den kleinen Ungerechtigkeiten des Lebens, zu denen auch schreckliche Rückenschmerzen gehören. Er ist vor kurzem auf DVD erschienen.
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Nudelsuppen-Wetter

Heute brauche ich eine heiße Nudelsuppe. Es regnet Bindfäden und ich musste zum Zeitunglesen das Licht anmachen.

Hier eine Liebeserklärung an die Nudelsuppe aus dem Film Tampopo:

In dem japanischen Episodenfilm aus den 80ern geht die Hauptdarstellerin Tampopo zusammen mit einem LKW-Fahrer auf die Suche nach der besten Nudelsuppe der Welt. Arte hat das Rezept veröffentlich.

Übrigens: Übersetzt heißt Tampopo Pusteblume. Und der Film ist auf DVD erschienen. Tampopo Amazon Partnerlink

Cornwall

Zimt & Koriander

zimtundkoriander

Ein Fim über Gewürze, Kochen, Heimat und die Liebe. Lief 2005  in den deutschen Kinos. Perfekt für einen Abend auf dem Sofa – solange der Sommer sich uns verweigert.