Die 12: Großstadthonig für mehr Bienen über Berlin

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Annette Mueller und Jemi Lehmann haben eine Mission: Sie wollen, dass wieder mehr Bienen über Berlin fliegen. Mit Honig aus der Nachbarschaft, möchten sie vor allem die Berliner sensibler machen für lokale Produkte und die Natur vor der Haustür.

Sage und schreibe 3.000 Bienenvölker leben in der Hauptstadt. Sie werden von 500 Imkern betreut. Einige von den Imkern haben Annette und Jemi für sich gewonnen. Mit ihnen zusammen produzieren und vermarkten sie Berliner Honig,  den man auch online bestellen kann. Und für alle, die sich übers essen hinaus für Honig und Bienen interessieren, schreibt Annette einen Honigblog.

Übervaleska

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