Advent, Advent, ein Pola brennt

Liebe Freunde des kulinarischen Polaroidrätsels im Advent, denkt euch, wir haben ein Pferdchen gesehen! Es kam aus dem Walde, das Mäulchen voll Schnee. Mit weit aufgerissenen Augen. Die kleinen Öhrchen taten ihm weh, denn es trug ein Smartphone, viel zu laut gestellt, daraus lachte jemand, und es leuchtete hell. Was zu sehen war, möchtet ihr… Weiterlesen

Nussberge – let the cookie games begin

  Noch vor dem ersten Advent haben Steffi und ich einen Plätzchenmarathon hingelegt: Eineinhalb Kilo Mehl, je ein Kilo Zucker, Butter und Nüsse, zehn Eier und etliche Gewürze haben wir verarbeitet. Dabei herausgekommen sind: Nussberge, Snow Caps, Apfelschneeflocken und Macadamia-Karamell-Taler. Alle Sorten schmecken so gut, dass sie Heiligabend bestimmt nicht erleben. Weil die Nussberge schon… Weiterlesen

Wiener Erdäpfelsuppe – duftet umwerfend

Das neue Solawi-Wirtschaftsjahr hat begonnen. Während auf den Feldern schon Gemüse für die kommende Saison keimt und sprießt, liegt in den Depot-Kisten noch Lagergemüse vom letzten Jahr: Möhren, Sellerie, Pastinaken, rote Bete, Kartoffeln. Der Frühling kündigt sich aber schon mit Postelein und Rauke an – und gerade mit großartigem Sonnenschein. Kalt ist es trotzdem noch…. Weiterlesen

Wurzelgemüse Korma gegen den Winterblues

Gerade zur rechten Zeit, bevor die Begeisterungskurve für Möhren, Kohlrabi und Pastinaken sinkt, bin ich beim Blättern in den wunderbaren Tender-Kochbüchern von Nigel Slater über ein Rezept gestolpert, das dem Winterlagergemüse neuen Glanz verleiht: ein indisches Korma mit super Solawi-Verwertungsindex. Den Solawi-Verwertungsindex haben Philipp und ich erfunden, um Pi mal Daumen zu beschreiben, wie gut… Weiterlesen

Lösungen Woche zwei

Hallo zusammen, hier die Lösungen: Waldmeister Windbeutel Donauwelle Schwarzwälder Kirschtorte Aber das wisst ihr ja schon alle 🙂 Mal schauen, wann die Glücksfee heute Zeit hat für den/die Gewinner:in. Update: die Glücksfee hat am Rad gedreht und der Gewinner ist [Trommelwirbel]  – Tom Outtake der Woche Das wäre zu einfach gewesen – oder? Schönen Übergang… Weiterlesen

Klick auf die 8

Ihr Lieben, Endspurt für diese Woche und Start in den offiziellen 24-Törchen-Marathon. Wir bleiben derweil bei unserer eigenen Nummerierung –  nächste Woche Montag gehts also weiter mit Rätsel Nummer neun ;9 Die Rätselbilder dieser Woche können alle wieder bis Freitag high noon entschlüsseln, dann lösen wir  auf. Das Lösungsüberdeckungswort lautet heute omnomnom. Wir wünschen einen… Weiterlesen